Schokotafeln:
Fenkart - gefüllt mit Subira und Walnüssen
Edelvollmilch Schokolade 80g.
Die Vorarlberger "Subira" - zu Deutsch "Saubirne", schmeckt bescheiden, weshalb sie wohl früher an die gleichnamigen Rüsseltiere verfütter wurde. Edel destilliert un mit aromatischen Nacional Arriba Kakaobohnen der Finca Zoilita aus Ecuador und Walnüssen verfeinert, könnte man sie wohl "saugut" Birne nennen! Fenkart Craft chocolate ist eben anders.
Ausgewählte Edelkakaos aus Kleinkooperativen werden in unserer Manufaktur schonend geröstet und behutsam zwischen Granitsteinen conchiert, um ihnen betörenden Duft und hocharomatischen Schokoladengeschmack zu entlocken.